So-net無料ブログ作成

ミョウガが採れました [植物など]


*****

IMG_8437.JPG
7月半ば頃から、そろそろ花が咲き始めたかな、と気にしていたのですが、昨日ようやく淡く黄色い花を見つけ、茗荷を収穫することができました。

素麺や冷奴の薬味にしたり、味噌汁に入れても美味しく、甘酢漬けも食が進みます。
焼き茗荷にして醤油をかけるだけのも美味。

…と、経験と聞きかじりのレシピでした(^^;)。



posted by nium10 at nice!(0) 
共通テーマ:日記・雑感

nice! 0